Métier Ancien, Époque Nouvelle : Le Blog d'une Tonnellerie Traditionnelle
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![[VIDÉO] Restauration d'un saloir ancien](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_98.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Restauration d'un saloir ancien
Publié le : 29/11/2020 12:38:56 | Catégories : Fabrication traditionnelle , Installation, Entretien et Petites Réparations , VidéosLa futaille peut avoir une durée de vie très longue à condition d'en prendre soin et de l'entretenir. Mais parfois, au bout de quelques décennies, une petite restauration s'impose
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Ketchup maison tomates vertes et églantiers -- La Table d'Hortense
Publié le : 24/11/2020 20:06:49 | Catégories : Collaborations , Les Bonnes Recettes de nos ChefsUn ketchup made in La Table d'Hortense, tomates et églantiers. Osé, non ? Texture onctueuse, goût surprenant aigre doux !
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Art et Tonneaux et Les Infondus présentent : Le Duo
Publié le : 23/11/2020 00:03:39 | Catégories : CollaborationsChloé, François, Guillaume, Cyrille et Aude : une collaboration qui s'est déroulée comme dans un rêve !
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Re-confinement : on se re-barricade, on expédie et on prépare l'avenir !
Publié le : 30/10/2020 20:10:47 | Catégories : ActualitésDécouvrez notre programme pour ce confinement version 2.0
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Nouveau manuel complet du tonnelier et du jaugeage (1875)
Publié le : 19/10/2020 20:14:23 | Catégories : Littérature" Nos ancêtres faisaient, à peu de choses près, les tonneaux aussi bien qu'on les fait de nos jours. Il n'y a plus à rechercher qu'à faire très vite, et même encore, de ce côté, il ne paraît... "
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Recette : Champignons au vinaigre maison
Publié le : 18/10/2020 21:53:31 | Catégories : Les Bonnes Recettes de nos ChefsEn automne après la pluie, quand le soleil pointe le bout de son nez, on file récolter des rosés des prés. Voici comment les conserver très, très facilement. Attention, c'est vachement bon.
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Recette : Tomates vertes au vinaigre
Publié le : 17/10/2020 13:50:38 | Catégories : Les Bonnes Recettes de nos ChefsLa confiture de tomates vertes est excellente, mais comme il n'y a pas de rapport avec les tonneaux je préfère vous présenter ma recette de bocaux !
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Recette : Confiture de poires au vinaigre
Publié le : 03/10/2020 17:51:00 | Catégories : Les Bonnes Recettes de nos ChefsSi comme nous vous avez dans votre jardin des poires qui n'ont pas eu le temps de mûrir avant l'arrivée des jours pluvieux, voici une recette de confiture qui tombe à point nommé.
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Lagourde, le Tonnelier
Publié le : 27/09/2020 08:58:06 | Catégories : InSoLiTeS[Ce Jour Là] LE PROGRÈS ILLUSTRÉ numéro 667, dimanche 27 septembre 1903
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Comportement thermo-hydromécanique du bois (2005)
Publié le : 20/09/2020 12:59:40 | Catégories : LittératureCet ouvrage s'appuie sur une description approfondie de la microstructure et des constituants polymériques du bois pour décrire son comportement thermo-hydromécanique.
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L'entretien des tonneaux à l'époque médiévale
Publié le : 12/09/2020 19:27:21 | Catégories : Paroles d'Experts" En vaisseau mal lavé ne peut-on vin garder " : Texte original de Perrine Mane (Directrice de recherche CNRS - Responsable du Groupe d'Archéologie Médiévale)
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Nouveau manuel complet du tonnelier et du boisselier (1838)
Publié le : 22/08/2020 08:30:24 | Catégories : Littérature" L'art du tonnelier n'est pas un de ces arts qui, chaque jour, suivent une marche progressive. Depuis long-temps il a atteint le degré de perfectionnement auquel il était susceptible de parvenir. "
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Les tonneaux du Moyen Âge
Publié le : 21/08/2020 09:59:09 | Catégories : Paroles d'Experts" De mauvais vaisseau ne sortira jamais bon boire " : Texte original de Perrine Mane (Directrice de recherche CNRS - Responsable du Groupe d'Archéologie Médiévale)
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Art du tonnelier. Par Auguste-Denis Fougeroux de Bondaroy (1763)
Publié le : 19/08/2020 16:18:18 | Catégories : Littérature" L'Art du Tonnelier est fort ancien, et paraît être parvenu promptement au degré de perfection auquel nous le voyons aujourd'hui. "
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![[VIDÉO] Géométrie : L'anse de panier](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_80.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Géométrie : L'anse de panier
Publié le : 31/07/2020 13:54:49 | Catégories : Fabrication traditionnelle , VidéosComment fabriquer un baquet ovale ? Découvrez le tracé de l'anse de panier à trois centres, une figure aux propriétés fort intéressantes.
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Recette : Achards de légumes
Publié le : 29/06/2020 22:35:07 | Catégories : Les Bonnes Recettes de nos ChefsUne recette extrêmement simple avec ce qu'il faut de couleurs et de goût pour ensoleiller votre repas !
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![[VIDÉO] Tester l'étanchéité d'un fût : l'échaudage](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_77.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Tester l'étanchéité d'un fût : l'échaudage
Publié le : 23/06/2020 21:39:26 | Catégories : Fabrication traditionnelle , Installation, Entretien et Petites Réparations , VidéosComment tester l'étanchéité d'un fût sans être obligé de le remplir complètement ? La technique de l'échaudage.
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La pratique des bains selon l'École de Salerne
Publié le : 09/06/2020 22:40:26 | Catégories : LittératureComment adapter votre pratique du bain selon la mode de l'École de médecine de Salerne ?
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Une vasque en bois pour ma salle de bain
Publié le : 01/06/2020 13:25:49 | Catégories : Very Important ProductsVery Important Product #8 : Le Classique Sédentaire dans toute sa splendeur.
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![[VIDÉO] Fabrication artisanale d'un tonneau : Façonner les douves](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_71.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Fabrication artisanale d'un tonneau : Façonner les douves
Publié le : 29/05/2020 00:11:04 | Catégories : Fabrication traditionnelle , Vidéos , [Fabrication de A à Z]Toutes les étapes de la fabrication artisanale d'un tonneau de 50 litres en chêne. Cerclages en châtaignier. Étape #3: Façonner les douves pour former le corps du tonneau.
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Le rangement c'est maintenant !
Publié le : 28/04/2020 10:00:31 | Catégories : ActualitésUne voiture électrique rose garée au milieu de la pièce, des cartons vides empilés, les restes d'une armoire, un siège auto... Il était grand temps de ranger !
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3 preuves qu'on peut quand même jouter avec un cheval forfait
Publié le : 22/04/2020 23:04:13 | Catégories : InSoLiTeSEssayez, avec un peu de chance votre adversaire n'y verra que du feu !
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![[VIDÉO] Affûtage : affûter et entretenir sa plane](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_68.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Affûtage : affûter et entretenir sa plane
Publié le : 02/04/2020 23:16:25 | Catégories : Outils du tonnelier , VidéosComment faire pour qu'une plane coupe, et qu'elle coupe longtemps, longtemps, longtemps...
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Covid-19 : On se barricade et on expédie !
Publié le : 20/03/2020 14:24:37 | Catégories : ActualitésCrise sanitaire, confinement, quel impact sur notre activité ?
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Coronavirus : comment bien réussir son confinement
Publié le : 16/03/2020 23:40:00 | Catégories : Actualités3 choses à tester quand tu pratiques le #restecheztoi
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4 astuces abracadabrantes pour grossir sa voix
Publié le : 28/02/2020 10:18:10 | Catégories : InSoLiTeSL'InSoLiTe de la semaine : pour en finir avec votre voix fluette une bonne fois pour toutes (sans garantie de résultats).
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![[VIDÉO] Fabrication artisanale d'un tonneau : Le litrage et les dimensions](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_63.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Fabrication artisanale d'un tonneau : Le litrage et les dimensions
Publié le : 24/02/2020 23:59:49 | Catégories : Fabrication traditionnelle , Vidéos , [Fabrication de A à Z]Toutes les étapes de la fabrication artisanale d'un tonneau de 50 litres en chêne. Cerclages en châtaignier. Étape #2: Déterminer les dimensions en fonction du litrage voulu.
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La Newsletter change de rythme
Publié le : 22/02/2020 09:22:01 | Catégories : ActualitésUn rdv mensuel décalé, reçu avec le sourire, loin des stratégies marketing, c'est comme ça qu'on la veut notre newsletter à nous.
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![[XIV - XVI] Comment bien tenir son bâton de portage ?](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_64.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[XIV - XVI] Comment bien tenir son bâton de portage ?
Publié le : 12/02/2020 23:40:43 | Catégories : La futaille à travers les sièclesPorter des charges lourdes ok, mais il faut penser à protéger son dos.
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![[XIV] Les seaux en bois au 14ème siècle](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_62.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[XIV] Les seaux en bois au 14ème siècle
Publié le : 07/02/2020 15:27:07 | Catégories : La futaille à travers les sièclesBien choisir son seau, c'est s'assurer de pouvoir le porter élégamment en toutes circonstances. Exemple en images pour le XIVème siècle avec la Bible de Wenceslas.
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![[VIDÉO] Fabrication artisanale d'un tonneau : Trier et bien orienter son bois](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_60.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Fabrication artisanale d'un tonneau : Trier et bien orienter son bois
Publié le : 01/02/2020 00:09:58 | Catégories : Fabrication traditionnelle , Vidéos , [Fabrication de A à Z]Toutes les étapes de la fabrication artisanale d'un tonneau de 50 litres en chêne. Cerclages en châtaignier. Étape #1: Comment sélectionner le bois et optimiser son utilisation en l'orientant.
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Le Kisskiss - Un an après
Publié le : 25/01/2020 12:34:42 | Catégories : ActualitésRetour sur notre financement participatif, épilogue.
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![[XIII - XVI] Toutes les hottes en bois](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_58.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[XIII - XVI] Toutes les hottes en bois
Publié le : 21/01/2020 22:00:32 | Catégories : La futaille à travers les sièclesToutes, toutes, toutes les hottes en bois fabriquées selon le principe de la tonnellerie, classées par siècle. Dernière mise à jour : 01/04/20
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![[VIDÉO] Stocker sa futaille pour l'hiver](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_57.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Stocker sa futaille pour l'hiver
Publié le : 17/01/2020 22:53:51 | Catégories : Installation, Entretien et Petites Réparations , VidéosVoici quelques astuces pour que vos seaux et baquets passent l'hiver dans les meilleures conditions.
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Gesta Albigensis
Publié le : 11/01/2020 15:08:06 | Catégories : Very Important ProductsVery Important Product #7 : les tonneaux sans robinets.
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![[I - XVII] Tous les systèmes de soutirage (sans robinet)](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_55.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[I - XVII] Tous les systèmes de soutirage (sans robinet)
Publié le : 07/01/2020 20:55:02 | Catégories : La futaille à travers les sièclesToutes, toutes, toutes les scènes montrant des faussets ou des aiguilles, classées par siècle. Dernière mise à jour : 07/01/20
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![[VIDÉO] Affûtage : le racloir](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_54.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Affûtage : le racloir
Publié le : 05/01/2020 20:51:47 | Catégories : Outils du tonnelier , VidéosLe racloir: un outil de finition dont l'affûtage est très particulier.
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![[VIDÉO] Outils : Le coutre et le départoir](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_52.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Outils : Le coutre et le départoir
Publié le : 10/12/2019 21:54:50 | Catégories : Outils du tonnelier , VidéosLe point sur ces deux outils souvent confondus et pourtant si différents
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![[XII - XVI] Toutes les scènes de foulage](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_50.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[XII - XVI] Toutes les scènes de foulage
Publié le : 09/12/2019 10:10:38 | Catégories : La futaille à travers les sièclesToutes, toutes, toutes les scènes de foulage, classées par siècle. Dernière mise à jour : 01/03/20
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![[XIII - XVI] Toutes les scènes de Saint Nicolas et les enfants au saloir](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_51.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[XIII - XVI] Toutes les scènes de Saint Nicolas et les enfants au saloir
Publié le : 06/12/2019 21:22:21 | Catégories : La futaille à travers les sièclesToutes, toutes, toutes les scènes de Saint Nicolas, classées par siècle. Dernière mise à jour : 06/12/19
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![[XIII - XVI] Toutes les scènes de naissance](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_49.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[XIII - XVI] Toutes les scènes de naissance
Publié le : 21/11/2019 11:20:08 | Catégories : La futaille à travers les sièclesToutes, toutes, toutes les scènes de naissance, classées par siècle. Dernière mise à jour : 12/12/19
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De usu balneorum (De l'usage des bains)
Publié le : 10/11/2019 10:35:21 | Catégories : CollaborationsLa baignoire-balançoire : un concept original réservé à ceux qui n'ont pas le vertige.
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Dès que le vent soufflera...
Publié le : 09/11/2019 10:12:41 | Catégories : Actualités , CollaborationsLa baignoire-bateau : étanche des deux côtés
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![[I - XXI] Tous les tonneaux (enluminures, estampes, peintures, sculptures)](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_46.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[I - XXI] Tous les tonneaux (enluminures, estampes, peintures, sculptures)
Publié le : 06/11/2019 20:00:56 | Catégories : La futaille à travers les sièclesToutes, toutes, toutes les sources de tonneaux, classées par siècle.
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Location de baignoire
Publié le : 02/11/2019 10:39:26 | Catégories : ActualitésLe bain ? Moi, c'est où je veux, quand je veux... Si je veux.
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![[XI - XVI] Toutes les baignoires en bois rondes](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_45.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[XI - XVI] Toutes les baignoires en bois rondes
Publié le : 28/10/2019 21:58:12 | Catégories : La futaille à travers les sièclesToutes, toutes, toutes les sources de baignoire en bois rondes, classées par siècle. Mise à jour prévue en mars 2020. Dernière mise à jour : 06/12/19
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Recette : Colombo de Poulet
Publié le : 26/10/2019 10:49:39 | Catégories : Les Bonnes Recettes de nos ChefsUn caractère bien marqué pour cette recette qui met merveilleusement en valeur votre vinaigre de vin maison !
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![[VIDÉO] Réparation - Une fuite sur un vinaigrier 6 litres](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_41.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Réparation - Une fuite sur un vinaigrier 6 litres
Publié le : 16/10/2019 23:18:58 | Catégories : Installation, Entretien et Petites Réparations , VidéosOn a beau prendre toutes les précautions pendant la fabrication, il arrive parfois qu'une futaille ne soit pas tout à fait étanche. Que faire et comment réparer ? Ça dépend de la fuite... ou pas.
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La baignoire type XIIIème : Le Making-of
Publié le : 10/10/2019 10:12:40 | Catégories : Reproductions sourcées , VidéosTravail sur les sources et reportages photo et vidéo de la fabrication de la baignoire de location.
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Terre de Flandre
Publié le : 03/10/2019 15:51:43 | Catégories : Very Important ProductsVery Important Product #6.
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![[XIII] Le cuvier en bois au 13ème siècle](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_37.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[XIII] Le cuvier en bois au 13ème siècle
Publié le : 12/09/2019 08:41:52 | Catégories : La futaille à travers les sièclesTravail sur les représentations : forme, type de cerclages et dimensions probables.
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![[VIDÉO] Outils : Le marteau, la chasse et quelques utinets](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_36.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Outils : Le marteau, la chasse et quelques utinets
Publié le : 31/08/2019 06:14:59 | Catégories : Outils du tonnelier , VidéosUne présentation des outils que j'utilise le plus: le marteau et la chasse.
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Crash test #2 : le baquet-à-patouille
Publié le : 21/08/2019 09:52:15 | Catégories : Crash TestsVoilà ce qui arrive quand on laisse un baquet cerclé bois trop longtemps sans eau.
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![[VIDÉO] Crash test #1 : le Trapu Ergonomique](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_34.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Crash test #1 : le Trapu Ergonomique
Publié le : 15/08/2019 00:05:02 | Catégories : Crash Tests , VidéosComment rendre l'intérieur de votre seau tout vert et gluant ? Comment faire pour que le bois sèche ? Comment faire pour que des champignons s'y attaquent ? On vous dit tout ici.
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Recette : Poulet au cidre étoilé
Publié le : 07/08/2019 12:54:47 | Catégories : Les Bonnes Recettes de nos ChefsVoici une recette à essayer absolument avec votre vinaigre maison ! Elle est facile à réaliser et ce que j'aime, ce sont ses saveurs qui se complètent parfaitement.
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- Installer son vinaigrier -
Publié le : 01/08/2019 09:00:10 | Catégories : Installation, Entretien et Petites RéparationsUn vinaigrier, deux cales en bois, un robinet, la bonde et la toile : voici en 3 étapes simples comment tout mettre à la bonne place.
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L'Atelier de Micky
Publié le : 23/07/2019 09:41:20 | Catégories : Very Important ProductsVery Important Product #5.
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- Solide - Étanche - Histo -
Publié le : 18/07/2019 09:41:14 | Catégories : Guides d'achatSolide, Étanche, Histo : ce n'est pas juste une baseline, ce sont nos valeurs. Et on y tient, parce que ça change tout.
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Via Historiae
Publié le : 01/07/2019 08:55:38 | Catégories : Very Important ProductsVery Important Product #4.
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Recette : Vin de feuilles de pêcher
Publié le : 27/06/2019 10:50:40 | Catégories : Les Bonnes Recettes de nos ChefsUne recette toute simple pour fabriquer du vin aromatisé avec des feuilles de pêcher.
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- Bien choisir son seau -
Publié le : 14/06/2019 12:06:57 | Catégories : Guides d'achatQuel seau pour quel usage ? On vous dit tout dans ce guide
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Kalon Kleze
Publié le : 06/06/2019 11:33:03 | Catégories : Very Important ProductsVery Important Product #3.
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Les Regrattiers d'histoire
Publié le : 27/05/2019 15:04:10 | Catégories : Very Important ProductsVery Important Product #2.
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Recette : Vin d'épines
Publié le : 25/05/2019 13:46:35 | Catégories : Les Bonnes Recettes de nos ChefsUne recette très simple qui arrive tôt dans la saison pour fabriquer du vin à partir d'aubépine.
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Ylias, un bébé élevé en fût de chêne
Publié le : 15/05/2019 22:19:38 | Catégories : Very Important ProductsVery Important Product #1. Une baignoire en bois : ça, c'est un cadeau de naissance !
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La télé était à l'atelier
Publié le : 12/05/2019 10:03:07 | Catégories : ActualitésRetour sur cette nouvelle expérience.
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![[VIDÉO] Fabrication : Fonçage d'un seau trapu](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_16.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Fabrication : Fonçage d'un seau trapu
Publié le : 08/05/2019 10:40:49 | Catégories : Fabrication traditionnelle , VidéosMettre en place le fond sur un seau à base large
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![[VIDÉO] Fabrication : Le cerclage fer](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_13.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Fabrication : Le cerclage fer
Publié le : 31/03/2019 00:16:08 | Catégories : Fabrication traditionnelle , VidéosComment mettre en forme, riveter et poser un cerclage métallique
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91 contributeurs selon KissKiss, 71 selon les intéressés
Publié le : 24/03/2019 08:47:42 | Catégories : ActualitésLe financement participatif, c'était du 10 janvier au 24 février. L'objectif était de rassembler de la trésorerie pour finir les travaux de l'atelier et ça a été une réussite !
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Petite histoire d'une fabrication histo-compatible
Publié le : 16/03/2019 23:53:54 | Catégories : Reproductions sourcéesTrouver des représentations libres de droits, téléchargeables en grande quantité, exploitables commercialement avec ou sans conditions, tout ça en haute définition et gratuitement : c'est possible.
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![[VIDÉO] Géométrie : Déterminer la taille des fonds](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_10.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Géométrie : Déterminer la taille des fonds
Publié le : 10/03/2019 00:23:41 | Catégories : Fabrication traditionnelle , VidéosPour trouver le rayon d'un cercle dont on ne connaît pas le centre, il suffit d'un compas ! Une application concrète pour un principe de géométrie de base.
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Reproduction d'un seau de puits - Acte I : Le stage de forge
Publié le : 02/03/2019 12:10:38 | Catégories : Actualités , Reproductions sourcéesFabricando fit faber
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Une collecte à rebondissements, tout simplement
Publié le : 21/02/2019 05:54:34 | Catégories : ActualitésDéfinition de l'objectif, choix des contreparties, genèse et suite
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![[VIDÉO] Fabrication : Comment dresser un fût](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_7.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Fabrication : Comment dresser un fût
Publié le : 20/01/2019 15:54:12 | Catégories : Fabrication traditionnelle , VidéosComment faire quand on se retrouve avec un tas de douelles et des cercles ? Apprenez la technique du "dressage" et devenez maître dans l'art de monter un fût !
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![[VIDÉO] Géométrie : La clé du mystère](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_5.jpg?b3874779ec6b888f9d6be2441175f749)
[VIDÉO] Géométrie : La clé du mystère
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[VIDÉO] Fabrication : Les fonds
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