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  Re-confinement : on se re-barricade, on expédie et on prépare l'avenir !
  Published : 30/10/2020 20:10:47 | Categories : Actualités

  Découvrez notre programme pour ce confinement version 2.0

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  Nouveau manuel complet du tonnelier et du jaugeage (1875)
  Published : 19/10/2020 20:14:23 | Categories : Littérature

  " Nos ancêtres faisaient, à peu de choses près, les tonneaux aussi bien qu'on les fait de nos jours. Il n'y a plus à rechercher qu'à faire très vite, et même encore, de ce côté, il ne paraît... "

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  Champignons au vinaigre maison
  Published : 18/10/2020 21:53:31 | Categories : Les Bonnes Recettes de nos Chefs

  En automne après la pluie, quand le soleil pointe le bout de son nez, on file récolter des rosés des prés. Voici comment les conserver très, très facilement. Attention, c'est vachement bon.

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  Tomates vertes au vinaigre
  Published : 17/10/2020 13:50:38 | Categories : Les Bonnes Recettes de nos Chefs

  La confiture de tomates vertes est excellente, mais comme il n'y a pas de rapport avec les tonneaux je préfère vous présenter ma recette de bocaux !

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  Confiture de poires au vinaigre
  Published : 03/10/2020 17:51:00 | Categories : Les Bonnes Recettes de nos Chefs

  Si comme nous vous avez dans votre jardin des poires qui n'ont pas eu le temps de mûrir avant l'arrivée des jours pluvieux, voici une recette de confiture qui tombe à point nommé.

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